Acontece- Gastronomia Salvador

CURSO DE GASTRONOMIA MOLECULAR EM SALVADOR DIA 31/7

O Chef Kaka Silva, leia-se Gastronomylab, loja online pioneira na venda de produtos de

gastronomia molecular, ministra cursos em

Salvador, na pauta:
-Gastronomia molecular Básica

-Introdução ao Sous Vide

Ministrado pelo próprio *Chef Kaká, cada curso terá a duração de 3h e serão realizados no Flávia Rivera Atelier Gastronômico​, localizado na Pituba, contando com estrutura profissional de alto nível.

Presença confirmada de Fabricio Lemos​ (Restaurante do Ano 2105 - Região Nordeste com Amado e Chef revelação 2015 pela revista Prazeres da MESA​) e equipe!

Para adquirir sua vaga, comprar o curso pela loja do site!

O pagamento pode ser feito por cartão de crédito, boleto bancário ou Paypal!

Lotação: 25 pessoas

*Chef Kaká Silva

Kaká é natural de Brasília, formou-se em culinária francesa pela Le Cordon Bleu, na Inglaterra, em 1995. Formado também em Antropologia, desde 2007 vem se dedicando ao estudo de gastronomia molecular e ao aprimoramento e

desenvolvimento de novas técnicas e receitas. Ainda em 2007, inaugurou o site Gastronomy Lab, destinado à divulgação de artigos, notícias, receitas e à comercialização de produtos e aditivos para a confecção de receitas.