Bons hábitos alimentares começam na infância, Crianças passam a comer melhor com aulas de alimentação saudável.

Projeto incentivou 82% dos alunos a aumentarem o consumo de frutas, Conheçam experiencias bem sucedidas como a da EcoNutrix.

Alunos da Escola Estadual Deputado Augusto do Amaral, no Jaguaré, zona Oeste de São Paulo, mudaram seus hábitos alimentares após a introdução de um programa contínuo de orientação nutricional que tem como principal objetivo

combater o sobrepeso, a obesidade e o sedentarismo. 

O projeto é iniciativa do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas da Faculdade de Medicina da USP em parceria com a LatinMed Editora em Saúde e com o apoio do Instituto Givaudan.

Uma vez por mês, nutricionistas do programa Meu Pratinho Saudável visitam a escola e promovem um dia inteiro de atividades lúdicas e pedagógicas para orientar as crianças e

adolescentes entre 10 e 13 anos nas escolhas alimentares do dia-a-dia. A instituição de ensino foi escolhida para receber o projeto por se encontrar na área de atuação do Instituto Givaudan, que possui ainda ações de responsabilidade social.

As ações começaram no primeiro semestre de 2013, com um questionário de hábitos alimentares e avaliação nutricional. Após um ano, pesquisa com a repetição do questionário mostrou: 82% dos alunos informaram ter aumentado o consumo de frutas, 65% passaram a fracionar as refeições, 73% ampliaram a ingestão de frutas e legumes e 68% reduziram o consumo de gorduras.

Crianças que pulam o café da manhã são mais propensas a engordar ao longo da vida

Os resultados apontaram também que 68% diminuíram a ingestão de doces, 62% reduziram o consumo de refrigerantes e 76% aumentaram a prática de atividades físicas.

Entre as atividades mensais realizadas estão gincanas, dinâmicas, montagem de pratos com alimentos em resina e jogos nos quais os alunos aprendem a “enxergar” a quantidade de gordura, sal e açúcar presentes em alimentos como salgadinho de pacote, refrigerantes, macarrão instantâneo e biscoitos, entre outros.

A EcoNutrix, vem fazendo um grande trabalho neste sentido, com cursos destinados aos pequenos e se consolidando num filão de mercado, com 0 intuito de resgatar os hábitos alimentares saudáveis nas crianças, envolve-las com variedade, sabor e amor.

A EcoNutrix, conta com oficinas de Horta Orgânica e muitas atividades ligadas a aproximação das crianças ao universo de uma alimentação mais saudável.