sexta-feira, 12 de junho de 2015

Chef Cleber Chiovetto abre sua casa no Santo Antonio!

Um dos bairros mais charmoso de Salvador, recebe o Chef Cleber Chiovetto, e nos aqui desejamos muito boa sorte ao Chef na sua nova empreitada!

O Santo Antonio alem do Carmo é um dos bairros mais antigos de Salvador, seu primeiro registro remonta ao século XVII. Limitado pelos bairros do Barbalho e Carmo, ele inicia na Cruz do Pascoal e vai até o largo de Santo Antonio Além do Carmo, oficialmente chamado de Largo do Barão do Triunfo. 
O termo Além do Carmo refere-se às portas da cidade do Salvador que, no primeiro século de habitação, tinha uma entrada no Convento do Carmo. Portanto, o bairro de Santo Antônio Além do Carmo traz no nome a ideia do crescimento urbano da Cidade, pois foi construído para além das Portas do Carmo.


O bairro de Santo Antônio já sofreu muito por sua decadência estrutural ao longo de tantos anos de história. Antigamente era considerado símbolo de modernidade e irreverência, tendo em sua memória ilustres residentes como Gilberto Gil, a arquitetura das casas, a incrível vista para a Baía de Todos os Santos, da praça do Coreto, do Forte do Santo Antônio (que já foi cadeia, mas hoje é o Forte de Capoeira), e da Igreja de Santo Antônio com sua torre inacabada.
Junto com outros empreendimentos bem sucedidos como o Cáfelier, o Bar e Restaurante D'Venetta, ele se assoma para prestigiar uma das areas mais charmosas da cidade. 
Vale uma visita!



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