Sábado tem Bate&Leva, com a Chef Rosa Goncalves, na bagagem a segunda edição do Festival Lem

"O brasileiro quer empreender, vejo isso em todo interior da Bahia: produtores de beijus, carnes defumadas, embutidos, geléias, polpas de frutas, queijos, biscoitos, bolos, pães e o

povo quer consumir também esses produtos artesanais, que conhecem a procedência.  É necessário que esse pequeno produtor receba apoio, incentivo, e isso não é paternalismo, é justiça, o pequeno produtor precisa receber o apoio que é dado às grandes empresas.  Mas o bom mesmo é saber que brasileiro não desiste, ele conhece a sua força, a sua capacidade de trabalho."
Chef  Rosa Goncalves