O chef Renzo Garibaldi de Lima, um dos maiores experts em carnes da América do Sul e proprietário do açougue e restaurante de luxo Osso, é o convidado vip na Casa Carbonara.
Alexandra
Forbes e João Ferraz sarão anfitriões em dois jantares e um almoço na Casa Carbonara,
dias 21-23 de maio. 
Quem quiser conhecer as novidades, pode experimentar um menu de dez serviços e bem carnívoro, que incluirá tartare de filet mignon, bife ancho maturado e outras comidinhas deliciosas feitas na grelha a carvão, com direito a harmonização, águas Panna e San Pellegrino e chocolates Amma. Gabi e Alex do Studioneves bolaram a louça para o menu (feita a mão pelo próprio casal), alem dos vinhos da Interfood. Serão apenas 20 pessoas por almoço/jantar, e o custo é R$400 por pessoa – que inclui sobremesa, bebidas e serviço.
reserva renzo@casadocarbonara.com
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